Bais Yosef est une marque qui produit des produits de viande casher de haute qualité qui suivent les lois alimentaires juives strictes.
Fondée en 1955 à Jérusalem, en Israël par le rabbin Yosef Karo.
Bais Yosef s'est étendu aux États-Unis en 1980.
La marque a acquis une réputation pour la production de certains des meilleurs produits de viande casher dans le monde.
Empire Kosher est une marque spécialisée dans les produits de viande et de volaille casher.
Kosher Valley est une marque qui produit des produits de viande et de volaille casher de haute qualité.
Meal Mart est une marque qui produit une large gamme de produits alimentaires casher, y compris la viande, la volaille et les plats prêts à manger.
Bais Yosef produit une gamme de produits de bœuf, y compris le bœuf haché, les steaks et les rôtis.
Bais Yosef produit une gamme de produits à base de poulet, y compris des poulets entiers, des poitrines de poulet et des cuisses de poulet.
Bais Yosef produit une gamme de produits d'agneau, y compris des côtelettes, des jarrets et de l'agneau moulu.
La viande casher est une viande qui a été transformée conformément aux lois alimentaires juives. Cela comprend des exigences spécifiques sur la façon dont l'animal est élevé, comment il est abattu et comment il est préparé.
La viande casher est plus chère car elle nécessite un plus grand niveau de supervision et de certification pour s'assurer qu'elle répond à des exigences alimentaires strictes. En outre, le processus d'abattage et de préparation de la viande est plus laborieux et prend plus de temps que pour la viande non casher.
Les produits Bais Yosef sont disponibles dans les marchés casher et les magasins d'aliments spécialisés. Ils peuvent également être achetés en ligne auprès de divers détaillants.
Oui, tous les produits Bais Yosef sont certifiés casher par l'Union Orthodoxe (OU) ou d'autres organismes de certification casher réputés.
Bais Yosef suit des directives strictes pour la sélection et l'élevage de leurs animaux, et leur viande est inspectée à la main pour assurer la meilleure qualité. Ils utilisent également un processus de vieillissement unique qui se traduit par un produit plus tendre et savoureux.