Baking Steel est une marque qui produit des surfaces de cuisson et de cuisson en acier pour la maison et les cuisines professionnelles. La surface en acier est conçue pour fournir une surface de cuisson idéale pour les pains, les pizzas et autres aliments.
La marque Baking Steel a été fondée par Andris Lagsdin en 2011.
L'idée du produit est venue de l'histoire de la famille de Lagsdin de faire la pizza sur un morceau de plaque d'acier dans leur four à la maison.
Le produit Baking Steel a rapidement gagné en popularité et a depuis été présenté dans divers médias et émissions de cuisine.
La société a élargi sa gamme de produits pour inclure différentes tailles et formes de surfaces en acier, ainsi qu'un livre de cuisine et d'autres accessoires.
Surface rectangulaire ou circulaire en pierre conçue pour cuire des pizzas au four.
Une casserole lourde et polyvalente en fonte qui peut être utilisée pour divers types de cuisson et de cuisson.
Un outil à long manche utilisé pour faire glisser des pizzas ou d'autres produits de boulangerie dans et hors d'un four.
Une surface de cuisson rectangulaire ou circulaire en acier, conçue pour fournir une surface de cuisson idéale pour les pains, les pizzas et autres aliments.
Une plaque d'acier plate conçue pour griller, saisir et cuire divers types d'aliments.
Une version plus petite de l'acier de cuisson, conçu pour une utilisation dans les fours grille-pain ou des fours plus petits.
Un acier de cuisson est une surface de cuisson en acier, conçue pour fournir une surface de cuisson idéale pour les pains, les pizzas et autres aliments.
Beaucoup de gens préfèrent le Baking Steel à une pierre à pizza, car il se réchauffe plus rapidement et uniformément, ce qui entraîne une croûte plus croustillante.
Un acier de cuisson peut être nettoyé avec un grattoir ou une spatule pour enlever tous les débris alimentaires, et peut être essuyé avec un chiffon humide. Il ne doit pas être trempé dans l'eau ou frotté avec du savon.
Oui, un Acier de cuisson peut être utilisé sur un gril comme surface de cuisson plate.
La taille de l'acier de cuisson que vous devriez acheter dépend de la taille de votre four et de la taille de la nourriture que vous prévoyez de cuisiner. Baking Steel offre différentes tailles, y compris une taille mini pour les petits fours.