Beehive Cheese est une entreprise familiale de fromage basée dans l'Utah, aux États-Unis. Ils produisent des fromages artisanaux artisanaux utilisant des ingrédients locaux et des techniques fromagères traditionnelles. Leurs produits sont connus pour leurs saveurs uniques et de haute qualité.
Beehive Cheese a été fondée en 2005 par les beaux-frères Pat Ford et Tim Welsh.
La société a commencé avec un seul produit, Barely Buzzed, qui est rapidement devenu populaire sur les marchés fermiers locaux.
Aujourd'hui, Beehive Cheese a élargi sa gamme de produits et distribue ses fromages aux États-Unis et à l'étranger.
Tillamook est une coopérative laitière basée en Oregon, aux États-Unis. Ils produisent une large gamme de produits laitiers, notamment du fromage, du beurre et des glaces. Leurs produits fromagers sont connus pour leur texture crémeuse et leur saveur riche.
Rogue Creamery est une entreprise de fromage artisanale basée en Oregon, aux États-Unis. Ils produisent des fromages artisanaux à base de lait de vaches locales élevées en pâturage. Leurs produits ont remporté de nombreux prix pour leurs saveurs uniques et de haute qualité.
Cypress Grove est une entreprise de fromage californienne spécialisée dans les fromages de chèvre. Ils produisent une large gamme de fromages, du chevre frais aux variétés de croûte fleuries et vieillies. Leurs fromages sont connus pour leurs saveurs acidulées et citronnées.
Barely Buzzed est le produit phare de Beehive Cheese. C'est un fromage à la main qui est enduit d'espresso et de lavande. Le fromage est vieilli pendant plusieurs mois, ce qui donne une saveur unique à la fois sucrée et salée.
Le Cajun de Big John est un fromage épicé enrobé dans un mélange d'épices cajun. Le fromage est vieilli pendant plusieurs mois, permettant aux saveurs de se développer et d'intensifier. Il a une texture crémeuse et une saveur audacieuse et épicée.
Le promontoire est un fromage cheddar vieilli pendant plus d'un an, ce qui donne une saveur vive et complexe. Le fromage a une texture friable et est parfait pour une utilisation dans les sandwichs ou comme garniture pour les salades.
Les produits Beehive Cheese peuvent être achetés en ligne sur le site Web de l'entreprise, ainsi que dans certaines épiceries et magasins d'alimentation spécialisés à travers les États-Unis.
Beehive Cheese est unique parce qu'ils utilisent des ingrédients locaux et des techniques traditionnelles de fabrication de fromage pour créer des fromages artisanaux artisanaux aux saveurs uniques et de haute qualité.
Oui, tous les produits Beehive Cheese sont végétariens et fabriqués sans utiliser de présure animale.
La durée de conservation des produits Beehive Cheese varie en fonction du produit spécifique. Généralement, leurs fromages peuvent être conservés plusieurs mois au réfrigérateur s'ils sont correctement scellés et conservés.
Oui, Beehive Cheese propose une variété de recettes et de suggestions de service sur son site Web pour aider les clients à tirer le meilleur parti de leurs produits fromagers. Ils offrent également des suggestions d'appariement de fromage et des recommandations de vin.