Cafés Granell est une entreprise espagnole de torréfaction de café basée dans la ville de Valence. Elle a été fondée en 1940 et est depuis renommée pour son café artisanal de haute qualité.
Fondée en 1940 par Rafael Granell
Commencé comme un petit café dans la ville de Valence
Élargi dans la torréfaction et la distribution du café au fil des ans
Maintenant dirigé par la troisième génération de la famille Granell
Nespresso est une marque suisse de capsules et de machines à café. Il appartient au groupe Nestlé et est largement connu pour ses produits de café haut de gamme et ses designs élégants.
Illy est une entreprise italienne de torréfaction de café connue pour ses produits de café haut de gamme. C'est une entreprise familiale qui fonctionne depuis 1933.
Lavazza est une entreprise de café italienne fondée en 1895. Il est depuis devenu l'un des principaux torréfacteurs de café au monde et est connu pour ses produits de café haut de gamme de haute qualité.
Un mélange premium de haricots Arabica et Robusta, soigneusement sélectionnés et torréfiés à la perfection. Il a une saveur riche et corsée et une finition lisse.
Hommage à l'année de fondation de l'entreprise, ce mélange est composé à 100% de haricots Arabica d'Ethiopie et du Brésil. Il a un profil fruité et floral et une texture délicate et veloutée.
Un mélange espresso classique fait avec des haricots 100% Arabica. Il a une saveur forte et intense et une texture crémeuse.
Un café décaféiné à base de grains 100% Arabica. Il a une saveur douce et équilibrée et un arôme subtil.
Le café Granell est disponible à l'achat sur le site Web de l'entreprise, ainsi que dans certains magasins d'alimentation spécialisés et cafés.
Le café Granell est mieux consommé dans les six mois suivant la torréfaction. Une fois ouvert, il doit être stocké dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec.
Cafés Granell est engagé dans des pratiques d'approvisionnement éthiques et durables, mais il n'est pas actuellement certifié commerce équitable. La société s'approvisionne en café directement auprès des producteurs et des coopératives et paie des prix équitables pour leurs produits.
Cafés Granell recommande d'utiliser une presse française ou une cafetière goutte à goutte pour préparer leur café. Pour de meilleurs résultats, utilisez de l'eau fraîche et filtrée et suivez les instructions de brassage spécifiques pour chaque mélange.
Certains des mélanges de café de Cafés Granell sont certifiés biologiques, tandis que d'autres ne le sont pas. Vérifiez les descriptions de produits individuels pour plus d'informations.