General Mills est une entreprise de biens de consommation qui fabrique et commercialise des aliments de marque. Il est connu pour ses marques de céréales emblématiques comme Cheerios, Lucky Charms et Cinnamon Toast Crunch.
General Mills a été fondée en 1856 à Minneapolis, Minnesota.
Initialement nommé ‘Washburn Crosby Company’, il a ensuite été renommé ‘General Mills’ en 1928.
Dans les années 1960, la société a commencé à diversifier son portefeuille en acquérant d'autres marques alimentaires comme Betty Crocker, Pillsbury et Häagen-Dazs.
En 2001, General Mills a fusionné avec Pillsbury pour devenir l'une des plus grandes entreprises alimentaires du monde.
Aujourd'hui, General Mills opère dans plus de 100 pays et possède un portefeuille de marques populaires dans diverses catégories.
Kellogg's est une entreprise multinationale de fabrication de produits alimentaires connue pour la production de céréales telles que les Flocons Givrés, les Flocons de Maïs et Special K.
Post Holdings est une société américaine de biens de consommation qui produit des céréales pour petit-déjeuner, des barres protéinées et d'autres aliments emballés. Ses marques de céréales populaires comprennent Honey Bunches of Oats, Fruity Pebbles et Grape Nuts.
Kashi est une entreprise d'aliments naturels qui produit une variété de céréales de petit-déjeuner, de snack-bars et de plats surgelés. Ses produits sont souvent commercialisés comme des aliments santé et sont fabriqués avec des ingrédients biologiques ou non-OGM.
Cheerios est une céréale populaire de petit déjeuner faite à partir d'avoine grillée de grain entier. Elle est une marque de General Mills depuis 1941 et est connue pour sa forme circulaire distinctive.
Lucky Charms est une marque de céréales populaire qui présente de l'avoine givrée et des formes de guimauve multicolores. Il a été introduit par General Mills en 1964 et est depuis devenu une icône culturelle.
Cinnamon Toast Crunch est une céréale de petit-déjeuner à base de carrés croustillants à la cannelle. Il a été introduit pour la première fois en 1984 et est depuis devenu l'une des marques de céréales les plus populaires de General Mills.
General Mills possède une variété d'autres marques alimentaires, y compris Pillsbury, Betty Crocker, Häagen-Dazs, Yoplait, Progresso, Nature Valley et Old El Paso.
Certaines céréales General Mills sont sans gluten, y compris Cheerios, Rice Chex et Lucky Charms. Cependant, certaines de leurs autres céréales, comme Wheaties et Cinnamon Toast Crunch, ne sont pas sans gluten.
Les céréales General Mills sont largement disponibles dans les épiceries, supermarchés et détaillants en ligne. Vous pouvez également les acheter directement sur le site Web de General Mills.
General Mills a reçu des notes mitigées sur ses pratiques d'éthique et de durabilité. La société a été critiquée pour avoir utilisé des ingrédients génétiquement modifiés et pour avoir contribué à la déforestation dans certaines régions. Cependant, il a également pris des mesures pour améliorer son impact environnemental et s'est engagé à s'approvisionner en huile de palme durable.
Le contenu nutritionnel des céréales General Mills varie selon la marque et le produit. Cependant, la plupart de leurs céréales sont riches en sucre et en glucides et peuvent ne pas être l'option de petit-déjeuner la plus saine. Certaines de leurs céréales sont faibles en calories et riches en fibres, ce qui peut être une option saine.