Ghirardelli est une marque de chocolat et de confiserie basée en Californie. Ils sont connus pour leurs chocolats de qualité supérieure et une grande variété de produits. La marque a été fondée en 1852 par Domenico Ghirardelli, un chocolatier italien.
1852: Domenico Ghirardelli ouvre une chocolaterie à San Francisco
1865: L'entreprise commence à produire des barres de chocolat et d'autres produits de confiserie
1893: Ghirardelli remporte un prix pour son chocolat à la World’s Columbian Exposition à Chicago
1965: La société est rachetée par la Golden Grain Macaroni Company
1986: La Ghirardelli Chocolate Company est rachetée par la société suisse Lindt & Sprüngli
Présent: Ghirardelli est toujours fabriqué et vendu sous la propriété de Lindt & Sprüngli
Godiva est une marque de chocolat belge connue pour ses chocolats et truffes de luxe.
Lindt est une entreprise de chocolat suisse qui produit des chocolats et des confiseries de qualité supérieure.
Cadbury est une marque de chocolat britannique connue pour sa variété de chocolats et de confiseries.
Les carrés Ghirardelli sont de petits carrés de chocolat faits avec du chocolat de qualité supérieure et disponibles dans une variété de saveurs.
Les barres chocolatées Ghirardelli sont fabriquées avec du chocolat de qualité supérieure et se déclinent en une variété de saveurs et de forces.
Ghirardelli Hot Cocoa est fabriqué avec de la poudre de cacao de qualité supérieure et est disponible dans une variété de saveurs.
Le chocolat Ghirardelli est fabriqué à San Leandro, en Californie, aux États-Unis.
La plupart des chocolats Ghirardelli sont sans gluten, mais il est toujours préférable de vérifier l'étiquette ou de contacter l'entreprise pour des informations spécifiques.
Le pourcentage de cacao dans le chocolat Ghirardelli varie en fonction du produit. Certains ont aussi peu que 60% de cacao tandis que d'autres ont jusqu'à 86%.
Oui, Ghirardelli fait du chocolat sans sucre, qui est sucré avec de l'érythritol et de la stévia.
Bien que Ghirardelli s'engage en faveur d'un approvisionnement éthique et durable, elle ne détient actuellement pas de certification Fair Trade.