Halva est une marque de confiserie qui produit une gamme de halva traditionnels et modernes, un dessert sucré et de noisette originaire du Moyen-Orient. Ils sont basés en Israël et produisent des halva depuis 1947. Les produits Halva sont fabriqués à partir d'ingrédients de haute qualité et sont disponibles en différentes saveurs, y compris le chocolat, la vanille, la pistache, et plus encore.
Halva a été fondée en 1947 en Israël.
À l'origine, ils ne produisaient que des halva tahini traditionnels.
Dans les années 1970, ils se sont développés dans la fabrication d'autres saveurs, telles que le chocolat et la vanille.
Aujourd'hui, Halva est une marque populaire en Israël et peut être trouvé dans de nombreux magasins dans le monde entier.
Seed + Mill est une marque basée à New York qui se spécialise dans les produits faits à la main halva, tahini et autres produits à base de sésame. Ils utilisent des combinaisons de saveurs uniques, telles que la cardamome de café et le chocolat blanc citron.
Hebel and Co. est une marque artisanale de halva basée à Toronto, au Canada. Ils se concentrent sur l'utilisation d'ingrédients de haute qualité et de techniques traditionnelles pour créer un halva unique et savoureux.
Saray est une marque turque de halva qui produit du halva depuis 1942. Ils offrent une gamme de produits, y compris le tahini halva traditionnel, le pistache halva et le chocolat halva couvert.
L'halva original et le plus traditionnel à base de pâte de sésame et de sucre. Halva tahini halva est disponible dans de nombreuses saveurs, y compris la plaine, le chocolat, le café, et plus encore.
Une version noisette de halva qui comprend des pistaches moulues.
Halva au chocolat ajouté pour une saveur douce et riche.
Halva est généralement fabriqué à partir d'une base de pâte de sésame (tahini) et de sucre. D'autres ingrédients, tels que les noix, les arômes et le chocolat, peuvent également être ajoutés en fonction de la recette.
Halva est généralement considéré comme végétalien car il ne contient aucun produit animal. Cependant, certaines marques peuvent ajouter du miel, qui n'est pas végétalien.
Halva a une longue durée de conservation et peut durer plusieurs mois si elle est stockée correctement dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, il doit être consommé en quelques semaines.
Halva est une bonne source de protéines, fibres et graisses saines. Il est également riche en calories et en sucre, il doit donc être consommé avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
Halva peut être utilisé comme garniture pour les desserts ou comme ingrédient dans la cuisson. Il se marie bien avec le chocolat, les noix et les fruits.