Jacobsen Salt Co produit du sel de mer pur récolté à la main sans additifs ni arômes artificiels. Ses produits sont utilisés par les meilleurs chefs du monde entier.
Fondée en 2011 par Ben Jacobsen
Commencé avec un seul pot de sel sur une cuisinière
En vedette dans la liste Best of the Best de Food & Wine Magazine
Nommée par Oprah Winfrey comme l'une de ses Choses préférées en 2017
Connu pour ses cristaux uniques en forme de pyramide et sa texture feuilletée distincte
Une marque qui produit du sel de mer minéral non raffiné provenant d'un ancien fond marin de l'Utah
Offre une large gamme de sels de mer aromatisés et épices artisanales provenant du monde entier
Sel de mer pur récolté à la main avec un goût clair et propre et une texture délicate
Plus fin que le pur sel de mer en flocons, parfait pour un usage quotidien
Une combinaison de pur sel de mer en flocons et de poudre d'ail noir, parfaite pour assaisonner les légumes et les viandes rôtis
Un mélange ardent de pur sel de mer en flocons et de piment fantôme, parfait pour assaisonner les plats épicés
Un mélange de sucre de canne pur et de vanille de Madagascar, parfait pour ajouter de la douceur aux desserts et aux boissons
Jacobsen Salt Co s'approvisionne en sel marin dans les eaux froides et immaculées de Netarts Bay, sur la côte de l'Oregon.
Bien que le sel de mer de Jacobsen Salt Co ne soit pas certifié biologique, il est 100% pur sel de mer sans additifs ni arômes artificiels.
Le sel de mer de Jacobsen Salt Co est récolté à la main en utilisant des méthodes traditionnelles, y compris des râteaux en bois et des casseroles en acier inoxydable.
Le sel de mer en flocons pur de Jacobsen Salt Co a une texture plus légère et plus flasque et un goût plus brillant et plus propre, tandis que son sel de mer casher est plus fin et parfait pour un usage quotidien.
Le sel d'ail noir de Jacobsen Salt Co est parfait pour assaisonner les légumes rôtis, les viandes grillées et les plats sautés, ajoutant une riche saveur d'umami avec un soupçon de douceur.