Jovial Foods est une entreprise familiale qui produit des aliments biologiques, sans gluten et sans OGM à partir de céréales anciennes. La société vise à fournir des aliments de haute qualité qui sont pleins de saveur et de nutriments.
Fondée en 2010 par Carla Bartolucci et son mari, Rodolfo
Le couple s'est inspiré des problèmes de santé de leur fille pour développer une gamme d'aliments biologiques sans gluten
Jovial Foods s'engage à se procurer des ingrédients cultivés et produits de manière durable
Bob's Red Mill produit une variété de produits à grains entiers et sans gluten en utilisant des méthodes traditionnelles.
King Arthur Flour propose une large gamme de farines, mélanges et ingrédients.
Glutino se spécialise dans les collations sans gluten et les produits de boulangerie.
Un type de blé ancien qui est plus facile à digérer et contient plus de nutriments que le blé moderne.
Fabriquées à partir de farine de riz et de maïs biologique, ces pâtes sont disponibles dans une variété de formes et de tailles.
Tomates biologiques mûries à la vigne qui sont mises en conserve selon les méthodes italiennes traditionnelles.
La farine d'ornine est un type de blé ancien qui n'a pas été hybridé comme le blé moderne, ce qui le rend plus facile à digérer et contenant plus de nutriments.
Tous les produits Jovial Foods ne sont pas sans gluten, mais ils offrent une variété d'options sans gluten telles que les pâtes et les craquelins.
Oui, tous les produits Jovial Foods sont certifiés biologiques par l'USDA.
Jovial Foods s'approvisionne en ingrédients auprès de producteurs et de producteurs qui suivent des pratiques durables et éthiques, principalement en Italie et aux États-Unis.
Oui, tous les produits Jovial Foods sont certifiés non-OGM par le projet Non-OGM.