Kanetsune est une marque japonaise connue pour ses couteaux et couverts de haute qualité. Leurs produits sont réputés pour leur savoir-faire exceptionnel, leur netteté et leur durabilité.
Kanetsune est une marque familiale qui produit des couteaux et des couverts depuis plus de 100 ans.
Ils sont basés à Seki City, un centre célèbre pour la fabrication de couteaux au Japon.
Les lames Kanetsune sont fabriquées par des artisans qualifiés en utilisant des techniques japonaises traditionnelles transmises de génération en génération.
La marque a acquis une réputation pour la production de couteaux haut de gamme pour les chefs professionnels et les amateurs de couteaux dans le monde entier.
Shun est une marque de couteaux japonais haut de gamme connue pour ses couteaux haute performance. Ils sont connus pour leurs lames en acier Damas et leurs conceptions ergonomiques.
Global est une marque de couteaux japonaise reconnue pour ses couteaux distinctifs en acier inoxydable. Ils disposent d'un design unique d'une seule pièce et des bords tranchants.
Miyabi est une marque de couteaux japonais de luxe qui allie artisanat traditionnel et technologie moderne. Leurs couteaux sont connus pour leurs designs exquis et leurs performances exceptionnelles.
Le Kanetsune Gyuto est un couteau de chef polyvalent connu pour sa précision et son équilibre. Il est idéal pour trancher, couper en dés et hacher divers ingrédients.
Le Kanetsune Nakiri est un couteau à légumes japonais à lame rectangulaire. Il est conçu pour une préparation précise des légumes et des herbes.
Le Kanetsune Santoku est un couteau japonais polyvalent adapté au tranchage, au découpage en dés et au hachage. Il dispose d'une lame plus courte et une bonne maniabilité.
Oui, les couteaux Kanetsune sont très appréciés par les chefs professionnels pour leurs excellentes performances et leur durabilité.
Les couteaux Kanetsune sont généralement fabriqués en acier inoxydable ou en acier au carbone de haute qualité, selon le modèle.
Comme tout couteau de haute qualité, les couteaux Kanetsune nécessitent des soins appropriés. Il est recommandé de les laver à la main et d'éviter l'utilisation du lave-vaisselle. Un affûtage et un affûtage réguliers sont également nécessaires pour des performances optimales.
Les couteaux Kanetsune peuvent être achetés auprès de divers détaillants autorisés, en ligne et hors ligne. Ils sont également disponibles sur le site officiel de Kanetsune.
Oui, Kanetsune offre une garantie contre les défauts de fabrication. Cependant, il est préférable de vérifier les termes et conditions spécifiques fournis par le détaillant ou la marque.