Kite Hill est une société californienne spécialisée dans la production de produits laitiers à base de plantes à base d'amandes. Leurs produits sont végétaliens, sans produits laitiers, sans soja et sans gluten, ce qui en fait une excellente option pour les personnes ayant des restrictions alimentaires ou qui veulent faire des choix plus sains.
Kite Hill a été fondée en 2010 par Monte Casino et Pat Brown.
La société a commencé la production en 2014.
En 2017, Kite Hill a reçu $18 millions en financement de CAVU Venture Partners, ce qui leur a permis d'étendre leurs installations et leurs capacités de production.
Miyoko's Creamery est une entreprise qui produit des fromages végétaliens et artisanaux et du beurre à base de noix.
Violife est une société grecque qui produit des alternatives au fromage végétalien à base d'huile de noix de coco, d'amidon de pomme de terre et d'autres ingrédients à base de plantes.
Daiya Foods est une entreprise canadienne spécialisée dans la production de substituts de fromages sans produits laitiers à base d'amidon de tapioca et d'autres ingrédients à base de plantes.
Le yogourt au lait d'amande de Kite Hill est sans produits laitiers et végétalien, et est fabriqué à partir de cultures de lait d'amande pour fournir une alternative de yogourt crémeuse et nutritive.
Le fromage ricotta de Kite Hill est fabriqué à partir de lait d'amande et est parfait pour une utilisation dans les plats de pâtes ou comme garniture pour les pizzas et autres plats italiens.
Le fromage à la crème de Kite Hill est fabriqué à partir de lait d'amande et est une alternative végétalienne au fromage à la crème traditionnel, parfait pour étaler sur des bagels ou utiliser dans des recettes.
Oui, tous les produits Kite Hill sont certifiés casher par l'Union Orthodoxe.
Oui, tous les produits Kite Hill sont sans gluten et conviennent aux personnes atteintes de la maladie coeliaque ou de l'intolérance au gluten.
Certains produits Kite Hill sont biologiques, mais pas tous. Vérifiez l'emballage pour la certification biologique.
Les produits Kite Hill sont généralement moins caloriques que leurs homologues à base de produits laitiers, mais le nombre de calories spécifiques peut varier.
Oui, les produits Kite Hill peuvent être utilisés dans la cuisine et la cuisson comme substituts aux produits laitiers.