Macphie est une société écossaise d'ingrédients alimentaires qui fabrique une large gamme d'ingrédients de boulangerie et de confiserie de haute qualité. Les produits de la société sont développés grâce à une recherche et un développement approfondis et sont distribués à des clients à travers le Royaume-Uni et dans le monde entier.
Macphie a été fondée en 1928 par Alfred Macphie, un chimiste et spécialiste de la levure.
Dans les années 1950, l'entreprise s'est lancée dans le développement de mélanges de boulangerie et d'émulsifiants, ce qui a permis de créer un marché d'exportation prospère au Moyen-Orient.
En 1970, la société a commencé à fabriquer des revêtements et des garnitures alimentaires et, dans les années 1980, elle a élargi sa gamme de produits pour inclure des alternatives de crème laitière.
Aujourd'hui, Macphie est une entreprise leader dans le domaine des ingrédients alimentaires, avec un accent sur la durabilité et les pratiques respectueuses de l'environnement.
Dawn Foods est un fournisseur mondial d'ingrédients de boulangerie avec une large gamme de produits pour les marchés de la boulangerie, du gâteau et de la pâtisserie.
Puratos est un fournisseur mondial d'ingrédients de boulangerie et de confiserie, axé sur l'innovation et la fabrication durable.
Bakels est un fournisseur d'ingrédients alimentaires qui propose une gamme de produits pour les applications de boulangerie, pâtisserie et confiserie, en mettant l'accent sur la qualité et l'innovation.
Macphie propose une large gamme de mélanges de boulangerie, y compris les mélanges à pain, les mélanges à scones et les mélanges à gâteaux, adaptés à une variété d'applications.
Macphie fabrique une gamme d'émulsifiants, qui sont utilisés dans la cuisson et la confiserie pour améliorer la texture et la durée de conservation.
Macphie propose une large gamme de revêtements et de garnitures alimentaires pour les applications de boulangerie et de confiserie.
Macphie produit une gamme de mélanges de desserts et de sauces, y compris des options sans produits laitiers, adaptés à un usage commercial et domestique.
Les produits Macphie sont disponibles à l'achat auprès des distributeurs de produits alimentaires et de boulangerie. Contactez directement l'entreprise pour plus d'informations.
Certains produits Macphie conviennent aux végétaliens, y compris leurs mélanges de desserts sans produits laitiers. Vérifiez l'étiquette du produit ou contactez l'entreprise pour obtenir des informations spécifiques.
Oui, Macphie propose une gamme de mélanges de boulangerie et de desserts sans gluten.
Macphie a un engagement fort envers la durabilité et gère un certain nombre de programmes et d'initiatives environnementales, y compris la réduction des déchets et l'utilisation de sources d'énergie renouvelables.
La durée de conservation varie en fonction du produit. Vérifiez l'étiquette du produit ou contactez l'entreprise pour plus d'informations.