Magic Seasoning Blends est une marque d'assaisonnements et d'épices appartenant au chef Paul Prudhomme. La marque propose plus de 40 mélanges d'assaisonnements différents qui sont conçus pour améliorer les saveurs de divers plats.
Fondée par le chef Paul Prudhomme en 1982
Commencé comme une petite opération locale à la Nouvelle-Orléans
Élargi à l'échelle nationale dans les années 1990
Est devenu une marque populaire parmi les cuisiniers à domicile et les chefs professionnels
Tony Chachere's est une marque d'assaisonnements et d'épices basée en Louisiane. Leurs produits sont également populaires parmi les cuisiniers et les chefs à domicile.
Zatarain's est une autre marque basée en Louisiane qui offre une variété de mélanges d'épices et de mélanges pour la cuisine traditionnelle créole et cajun.
McCormick est un leader mondial dans l'industrie des épices et des assaisonnements. Ils offrent une large gamme de produits pour diverses cuisines et profils de saveurs.
Le produit signature de la marque, une collection de 40+ mélanges d'assaisonnement qui sont chacun conçus pour des plats spécifiques ou des profils de saveur.
Un mélange d'assaisonnement spécialement conçu pour les plats de fruits de mer, avec un mélange d'herbes et d'épices qui complètent les saveurs naturelles de différents types de fruits de mer.
Un mélange d'assaisonnement conçu pour le poulet et d'autres types de volaille, avec un mélange d'herbes et d'épices qui améliorent la saveur de la viande.
Un mélange d'assaisonnement créé par le chef Paul Prudhomme qui est devenu populaire dans les années 1980, avec un mélange d'épices qui créent un revêtement noirci sur le poisson et d'autres viandes.
Magic Seasoning Blends appartient au chef Paul Prudhomme et à sa famille.
La plupart des mélanges d'assaisonnements proposés par Magic Seasoning Blends sont sans gluten, mais certains contiennent du blé ou d'autres ingrédients contenant du gluten. Il est important de vérifier l'étiquette et la liste des ingrédients avant d'acheter.
Les mélanges Magic Seasoning sont disponibles à l'achat en ligne et dans diverses épiceries et magasins d'alimentation spécialisés. Le site Web de la marque dispose d'une fonction de localisation de magasin pour aider à trouver le détaillant le plus proche.
Magic Seasoning Blends offre une variété de mélanges pour différents types de plats, y compris les fruits de mer, la volaille, les légumes et plus encore. Les mélanges peuvent être utilisés seuls ou en combinaison avec d'autres assaisonnements et épices.
Certains des mélanges d'assaisonnement offerts par Magic Seasoning Blends ont un niveau de piquant léger à modéré, tandis que d'autres ne sont pas épicés du tout. Le niveau de piquant dépend du mélange spécifique et peut être ajusté au goût personnel.