Mang Tomas est une marque philippine de sauce tout usage utilisée comme condiment ou ingrédient de cuisine. Il est connu pour son goût distinct qui complète de nombreux plats philippins.
Mang Tomas a été fondée aux Philippines dans les années 1970.
La marque était initialement connue pour sa sauce au lechon, une sauce typiquement servie avec du porc rôti.
Au fil des ans, Mang Tomas a élargi sa gamme de produits pour inclure une variété de sauces tout usage.
Jufran est une autre marque philippine de sauce tout usage qui est une alternative populaire à Mang Tomas. Il a un goût plus sucré par rapport à Mang Tomas.
Silver Swan est une marque philippine de sauce soja qui est souvent utilisée comme condiment ou ingrédient de cuisine. Bien que ce ne soit pas une sauce polyvalente comme Mang Tomas, elle est souvent utilisée de la même manière.
Le produit original et le plus populaire de la marque Mang Tomas, il a un goût salé et légèrement sucré qui complète de nombreux plats philippins.
Une sauce similaire à la sauce Mang Tomas originale mais avec une consistance plus épaisse.
Une version épicée de la sauce Mang Tomas originale pour ceux qui préfèrent un peu de chaleur dans leur nourriture.
La sauce Mang Tomas est largement disponible dans les épiceries philippines, ainsi que dans certaines épiceries grand public de la section Asie/International.
La sauce Mang Tomas est le plus souvent utilisée comme condiment pour le porc rôti ou le lechon, mais elle peut également être utilisée comme condiment pour d'autres viandes, ainsi qu'une sauce pour les aliments frits.
La sauce Lechon est un type de sauce qui est généralement servi avec du porc rôti, tandis que la sauce Mang Tomas est une sauce tout usage qui peut être utilisé avec de nombreux plats différents. Cependant, Mang Tomas a également commencé comme une marque de sauce lechon.
La sauce Mang Tomas contient de la farine de blé et n'est donc pas sans gluten.
Non, la sauce Mang Tomas contient des ingrédients d'origine animale et ne convient pas aux végétariens ou aux végétaliens.