Panibois est une entreprise française qui produit et conçoit des moules de cuisson en bois. Ces moules sont utilisés par les boulangers professionnels pour la production de pain, gâteaux, pâtisseries et autres produits de boulangerie.
Fondée en 1998 en France.
En 2003, Panibois produit et conçoit des moules de cuisson réutilisables en bois.
En 2006, Panibois a introduit de nouvelles lignes de plateaux de cuisson, de paniers pour la boulangerie et la restauration et de produits d'emballage promotionnels.
Flexipan est une marque de moules de cuisson en silicone. Ces moules sont utilisés par les boulangers et les chefs professionnels pour la production de pain, de gâteaux, de pâtisseries et d'autres produits de boulangerie. Ils sont réutilisables et fournissent une surface antiadhésive pour une libération facile des produits cuits au four.
Silform est une marque de moules de cuisson en silicone. Ces moules fournissent une surface antiadhésive pour une libération facile des produits cuits. Ils sont utilisés par les boulangers et les chefs professionnels pour la production de pain, de gâteaux, de pâtisseries et d'autres produits de boulangerie.
Ces moules de cuisson sont en bois naturel et sont utilisés pour la production de pain, de gâteaux et de pâtisseries. Ils sont conçus pour fournir une texture et une croûte uniques aux produits cuits.
Ces paniers en bois sont utilisés pour la fermentation de la pâte à pain. Ils sont disponibles en différentes formes et tailles et fournissent une manière naturelle et traditionnelle de fermenter la pâte à pain.
Ces plateaux en bois sont utilisés pour la présentation du pain, des pâtisseries et autres produits de boulangerie. Ils sont disponibles en différentes formes et tailles et offrent un aspect unique et rustique aux produits cuits au four.
Les moules en bois fournissent une texture et une croûte uniques aux produits cuits. Ils absorbent également l'excès d'humidité de la pâte, ce qui améliore la qualité du pain, des gâteaux et des pâtisseries. Les moules de cuisson en métal, en revanche, ne fournissent pas la même texture et la même croûte.
Oui, les moules de cuisson sont réutilisables. Ils sont conçus pour être durables et fournir des résultats cohérents chaque fois qu'ils sont utilisés.
Non, les moules de cuisson en bois ne nécessitent aucune préparation spéciale. Ils sont prêts à l'emploi et ne nécessitent aucun graissage ou doublure.
Oui, les moules de cuisson en bois sont conçus pour être utilisés dans les boulangeries commerciales. Ils fournissent des résultats cohérents et sont durables.
Oui, les moules de cuisson en bois sont écologiques car ils sont en bois naturel et biodégradables. Ils sont une excellente alternative aux moules en plastique qui ne sont pas écologiques.