Pei Mei est une marque qui se spécialise dans les livres de cuisine et les vidéos pédagogiques qui enseignent la cuisine traditionnelle chinoise et asiatique.
Pei Mei a été créé à Taiwan au milieu du 20 ème siècle.
La marque a été initialement créée par Fu Pei-Mei, un auteur de livres de cuisine taïwanais renommé et chef TV.
Les émissions de cuisine de Fu Pei-Mei ont gagné une immense popularité, ce qui en fait un nom familier à Taiwan.
La marque a élargi sa portée en publiant une série de livres de cuisine écrits par Fu Pei-Mei.
Au fil des ans, les livres de cuisine et les vidéos de Pei Mei sont devenus très appréciés pour leurs recettes authentiques et leurs instructions détaillées.
La marque continue d'être populaire parmi les amateurs de cuisine, à Taiwan et à l'étranger.
Ling's Cuisine est une marque spécialisée dans l'enseignement de la cuisine chinoise à travers des leçons vidéo en ligne et des livres de recettes. Ils offrent une variété de cours pour différents niveaux de compétence.
Red House Spice est une marque qui se concentre sur la cuisine du Sichuan. Ils proposent des cours de cuisine en ligne, des recettes et des ingrédients pour des plats authentiques du Sichuan.
Helen Chen's Asian Kitchen propose une large gamme de produits de cuisine asiatiques, y compris des livres de cuisine, des ustensiles et des gadgets. Ils visent à fournir des outils innovants et de haute qualité pour cuisiner la cuisine asiatique à la maison.
Un livre de cuisine complet qui couvre un large éventail de recettes chinoises, y compris des plats populaires de diverses régions de Chine.
Le deuxième volume du livre de cuisine chinois de Pei Mei, avec des recettes supplémentaires et des techniques de cuisson.
Le troisième volume du Livre de Cuisine Chinois de Pei Mei, offrant des recettes chinoises plus traditionnelles et des idées culinaires.
Une collection de recettes de diverses cuisines asiatiques, y compris Thai, Japonais, Coréen, et plus encore.
DVD pédagogiques qui fournissent des conseils étape par étape sur la cuisson des plats chinois populaires.
Oui, les livres de cuisine de Pei Mei sont connus pour leurs instructions claires et leurs explications détaillées, ce qui les rend adaptés aux débutants.
Oui, les livres de cuisine de Pei Mei ont été traduits dans différentes langues, y compris l'anglais, ce qui les rend accessibles à un public plus large.
Oui, les recettes de Pei Mei sont connues pour leur authenticité. Fu Pei-Mei s'est consacrée à la préservation de la cuisine traditionnelle chinoise.
Les vidéos de cuisine de Pei Mei peuvent être trouvées sur diverses plates-formes en ligne, y compris leur site officiel et leurs plates-formes de streaming vidéo comme YouTube.
Oui, les livres de cuisine de Pei Mei ont une variété de recettes, y compris des options végétariennes, permettant aux personnes ayant des préférences alimentaires différentes d'explorer la cuisine traditionnelle chinoise.