Raaka est un chocolatier basé à Brooklyn qui se spécialise dans la production de chocolat biologique, équitable et éthique. La marque est connue pour ses saveurs uniques et non conventionnelles, ainsi que pour son engagement envers la transparence et la durabilité.
fondée en 2010 par trois amis, Ryan Cheney, Nate Hodge et Peter Sidell
- Commencé comme un petit projet secondaire dans la petite cuisine de Ryan
- Lancement de leur première ligne de barres de chocolat en 2011
elle est devenue Certified B Corporation en 2012
ils ont ouvert leur première usine à Red Hook, Brooklyn en 2013
Taza Chocolate est une entreprise de chocolat basée dans le Massachusetts qui produit du chocolat biologique, équitable et broyé. Ils sont connus pour leurs saveurs audacieuses et leurs textures uniques, et s'engagent à n'utiliser que des ingrédients issus de sources durables.
Vosges Haut-Chocolat est une marque de chocolat de luxe spécialisée dans les truffes, les barres et les confiseries gourmandes au chocolat. Ils sont connus pour leurs combinaisons de saveurs exotiques et non conventionnelles, ainsi que pour leur engagement envers la responsabilité sociale et environnementale.
Askinosie Chocolate est une société de chocolat basée à Springfield, Missouri. Ils sont connus pour leur chocolat de haute qualité d'origine unique et leur engagement à travailler directement avec les producteurs de cacao des pays en développement pour assurer des pratiques commerciales justes et équitables.
Les barres de chocolat de Raaka sont fabriquées avec des fèves de cacao biologiques, équitables et éthiques. Ils viennent dans une variété de saveurs uniques et non conventionnelles, telles que Bourbon Cask Aged et Pink Sea Salt.
Raaka propose une sélection de coffrets cadeaux avec leurs tablettes de chocolat, ainsi que d'autres produits artisanaux tels que le café et le thé. Ces ensembles font de grands cadeaux pour les amateurs de chocolat et les gourmets.
Raaka propose un service d'abonnement où les clients peuvent recevoir une livraison mensuelle de leurs tablettes de chocolat artisanales. Les clients peuvent choisir parmi une variété d'options d'abonnement en fonction de leurs goûts et de leur budget.
Le chocolat Raaka est unique dans son engagement envers la transparence et la durabilité. Ils utilisent uniquement des ingrédients biologiques, équitables et éthiques, et se consacrent à l'établissement de relations solides avec les producteurs de cacao des pays en développement.
Oui, toutes les barres de chocolat de Raaka sont végétaliennes et sans produits laitiers. Ils utilisent le sucre de coco comme édulcorant et le lait de coco en poudre dans certaines de leurs barres pour créer une texture crémeuse.
Le chocolat Raaka est disponible à l'achat sur leur site Web, ainsi que chez certains détaillants et magasins d'aliments spécialisés à travers les États-Unis. Vous pouvez utiliser leur outil de localisation de magasin sur leur site Web pour trouver un magasin près de chez vous.
Oui, toutes les barres de chocolat de Raaka sont sans gluten. Ils utilisent uniquement des ingrédients sans gluten et leur usine de production est dédiée sans gluten.
Le chocolat Raaka doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil. Ils recommandent de le stocker à température ambiante (entre 60-70u00b0F) pour assurer la meilleure saveur et texture.