Vacupack est une marque spécialisée dans les scelleuses sous vide et les machines d'emballage sous vide. Ses produits sont conçus pour aider à garder les aliments frais pendant de plus longues périodes tout en minimisant les déchets.
Fondée en 1992 en Italie
Il a commencé à vendre aux États-Unis en 2005
A depuis élargi pour avoir une présence dans plus de 30 pays à travers le monde
FoodSaver est une marque spécialisée dans les scellants sous vide et les solutions de stockage alimentaire. Ses produits sont conçus pour aider à garder les aliments frais pendant de plus longues périodes tout en minimisant les déchets.
Weston est une marque spécialisée dans les produits de cuisine, y compris les scellants sous vide et les solutions de stockage des aliments. Ses produits sont conçus pour aider à garder les aliments frais pendant de plus longues périodes tout en minimisant les déchets.
NESCO est une marque spécialisée dans les appareils de cuisine, y compris les scellants sous vide et les déshydrateurs alimentaires. Ses produits sont conçus pour aider à garder les aliments frais pendant de plus longues périodes tout en minimisant les déchets.
Le Vacuum Sealer VP215 est un scellant sous vide de haute qualité conçu pour un usage commercial. Il dispose d'une pompe à vide puissante et d'une construction durable en acier inoxydable.
Le Vacuum Sealer VS100 est un scellant sous vide de haute qualité conçu pour un usage domestique. Il dispose d'un design compact et d'une pompe à vide puissante.
Le Chamber Vacuum Sealer VME20 est un scellant sous vide de haute qualité conçu pour un usage commercial. Il dispose d'une chambre spacieuse et d'une pompe à vide puissante.
Pour utiliser un scellant sous vide Vacupack, placez simplement les aliments que vous souhaitez sceller dans un sac scellé sous vide, placez l'extrémité ouverte du sac dans le scellant sous vide, fermez le couvercle, et appuyez sur le bouton d'aspiration. Le scellant à vide enlèvera l'air du sac et le scellera automatiquement.
Les aliments scellés sous vide peuvent durer jusqu'à 5 fois plus longtemps que les aliments stockés selon des méthodes traditionnelles. La durée exacte dépend du type de nourriture et de la façon dont elle est stockée.
Les scellants sous vide Vacupack fonctionnent avec une grande variété de sacs scellés sous vide, y compris des rouleaux d'étanchéité sous vide, des sachets d'étanchéité sous vide et des sacs en mylar.
Oui, vous pouvez sceller les liquides sous vide avec votre scellant sous vide Vacupack. Il suffit de congeler le liquide avant de le sceller sous vide pour éviter qu'il ne soit aspiré hors du sac.
Il est sûr de sceller la viande sous vide tant qu'elle est stockée correctement et cuite à la température appropriée. L'étanchéité sous vide ne tue pas les bactéries, il est donc important de suivre les directives de sécurité alimentaire appropriées lors de la manipulation et du stockage de la viande scellée sous vide.