Wusthof est une marque allemande qui produit des couteaux et accessoires de cuisine de haute qualité. La marque est sur le marché depuis plus de 200 ans et est réputée pour ses couteaux tranchants, durables et bien conçus.
Fondée en 1814 à Solingen, Allemagne
A commencé comme une petite entreprise familiale et est devenu une grande marque
A continué à innover et à améliorer son processus de fabrication de couteaux au fil des ans
A reçu de nombreux prix pour ses produits et ses designs
Une autre marque allemande qui produit des couteaux et ustensiles de cuisine de haute qualité. Connu pour ses conceptions innovantes et son savoir-faire.
Une marque japonaise qui produit des couteaux de cuisine de qualité supérieure qui sont populaires parmi les chefs professionnels et les cuisiniers à domicile. Connu pour leur netteté et leur durabilité.
Une autre marque japonaise qui produit des couteaux de cuisine de haute qualité qui sont admirés pour leur précision, leur netteté et leur beauté. Les couteaux Shun sont fabriqués en utilisant des techniques japonaises traditionnelles.
Le couteau le plus populaire et le plus polyvalent de la collection Wusthof. Il a une construction pleine-tang, une lame durable et tranchante, et une poignée confortable. Idéal pour hacher, trancher et couper en dés.
Un ensemble complet de couteaux qui comprend un couteau de chef, un couteau à éplucher, un couteau à pain, un couteau utilitaire et des ciseaux de cuisine. Livré dans un bloc en bois élégant et robuste.
Un accessoire indispensable pour garder les couteaux Wusthof et autres marques tranchants. La tige en acier a un revêtement de diamant qui le rend facile à affiner et à maintenir les bords des lames.
Oui, les couteaux Wusthof valent l'investissement car ils sont bien conçus, durables et fabriqués avec des matériaux de haute qualité. Ils sont également garantis à vie.
Les couteaux Wusthof Ikon ont une poignée plus ergonomique et une double traverse pour l'équilibre et le contrôle, tandis que les couteaux Wusthof Classic ont une poignée traditionnelle et une traverse simple. Les deux types de couteaux sont fabriqués en acier inoxydable à haute teneur en carbone et ont d'excellentes performances.
Vous pouvez aiguiser votre couteau Wusthof à l'aide d'une pierre à aiguiser ou d'un acier à aiguiser. Il est recommandé de maintenir un angle de 14-20 degrés tout en affûtant et d'utiliser un mouvement constant pour de meilleurs résultats.
Les couteaux Wusthof sont fabriqués à Solingen, en Allemagne, connue sous le nom de 'Ville des Lames' pour sa tradition séculaire de fabrication de couteaux.
Il n'est pas recommandé de mettre les couteaux Wusthof dans le lave-vaisselle car cela peut endommager les lames et les poignées. Il est préférable de les laver à la main avec du savon et de l'eau et de les sécher immédiatement.