Zaytoun est une marque spécialisée dans les produits palestiniens équitables tels que l'huile d'olive biologique, les herbes et les amandes. La marque aide à soutenir les agriculteurs palestiniens et leurs familles grâce à des pratiques commerciales équitables et en leur fournissant un marché pour vendre leurs produits au Royaume-Uni.
Zaytoun a été fondée en 2004 par Heather Masoud, qui a été émue par ses expériences tout en vivant en Palestine et voulait soutenir les agriculteurs locaux.
Le premier produit de la marque a été l'huile d'olive biologique provenant d'agriculteurs palestiniens, qui a contribué à sensibiliser les agriculteurs palestiniens aux problèmes auxquels ils sont confrontés.
Aujourd'hui, Zaytoun est une entreprise sociale de premier plan et ses produits sont vendus dans divers détaillants au Royaume-Uni et dans d'autres pays européens.
Olives et al est une marque basée au Royaume-Uni qui vend également de l'huile d'olive équitable et d'autres produits provenant de la région méditerranéenne.
Equal Exchange est une coopérative de commerce équitable basée aux États-Unis qui vend une gamme de produits tels que le café, le thé, le chocolat et l'huile d'olive provenant de divers pays du monde.
L'huile d'olive extra vierge biologique est le produit phare de la marque provenant d'agriculteurs palestiniens. L'huile a une saveur riche et fruitée et est parfaite pour la cuisson ou comme vinaigrette.
Za'atar est un mélange de thym, de sumac et de graines de sésame couramment utilisé dans la cuisine du Moyen-Orient. Le Za'atar de Zaytoun provient d'agriculteurs palestiniens et a une saveur acidulée et savoureuse.
Les amandes issues du commerce équitable proviennent d'agriculteurs palestiniens et sont récoltées à la main à partir d'arbres centenaires. Ces amandes sont polyvalentes et peuvent être utilisées pour grignoter ou cuisiner.
Le commerce équitable est un système de commerce qui vise à promouvoir la durabilité sociale et environnementale en offrant des prix et des conditions de travail équitables aux agriculteurs et aux producteurs des pays en développement.
Oui, l'huile d'olive de Zaytoun et Za'atar sont certifiées biologiques. Les amandes ne sont pas certifiées biologiques, mais sont cultivées selon des méthodes traditionnelles sans l'utilisation de pesticides ou de produits chimiques.
Les produits de Zaytoun sont vendus dans divers détaillants au Royaume-Uni et dans d'autres pays européens. Ils sont également disponibles à l'achat en ligne sur le site de la marque.
Zaytoun fournit un marché aux agriculteurs palestiniens pour vendre leurs produits au Royaume-Uni et dans d'autres pays européens grâce à des pratiques commerciales équitables. Cela contribue à leur assurer un revenu stable et à soutenir leur famille.
Za'atar est un mélange de thym, de sumac et de graines de sésame couramment utilisé dans la cuisine du Moyen-Orient. Il a une saveur acidulée et savoureuse et peut être utilisé comme assaisonnement ou trempette.