Encha est une marque japonaise de matcha biologique haut de gamme qui propose des produits de matcha de haute qualité provenant d'agriculteurs biologiques au Japon. Leurs produits sont connus pour leur goût riche, leur couleur verte vibrante et leurs bienfaits pour la santé.
Encha a été fondée par Li Gong en 2016 à San Francisco.
Li Gong a été inspiré pour commencer Encha après avoir découvert les bienfaits du matcha pour la santé lors d'un voyage au Japon.
Encha s'approvisionne en matcha directement auprès d'agriculteurs biologiques au Japon, garantissant une qualité et une pureté élevées.
Les produits Encha sont vendus en ligne sur leur site Web, ainsi que dans certains magasins à travers les États-Unis.
Matchaful est une marque de matcha biologique qui propose une variété de produits de matcha haut de gamme provenant d'agriculteurs biologiques au Japon. Ils se concentrent sur la durabilité et la participation communautaire.
Kiss Me Organics est une marque de matcha biologique qui propose une gamme de produits de matcha provenant du Japon. Leurs produits sont non-OGM et testés en laboratoire pour la pureté et la puissance.
Jade Leaf est une marque japonaise de matcha qui propose une variété de produits de matcha biologiques de haute qualité. Ils se concentrent sur la durabilité et la transparence dans leurs processus d'approvisionnement et de production.
Le matcha de qualité cérémonielle d'Encha est fabriqué à partir de feuilles de première récolte cueillies à la main et a une saveur riche et umami avec une finition lisse. Il est idéal pour la préparation traditionnelle de matcha.
Le matcha de qualité quotidienne d'Encha est fabriqué à partir de feuilles de deuxième récolte et a un goût plus sucré et moins amer avec une texture crémeuse. Il est idéal pour les lattes de matcha et les smoothies.
Le matcha au lait d'Encha est spécialement conçu pour les lattes de matcha et autres boissons mélangées. Il est fabriqué à partir d'un mélange de feuilles de première et de deuxième récolte et a un goût légèrement sucré.
Le matcha est un thé vert en poudre qui est fabriqué à partir de feuilles de thé entières, tandis que le thé ordinaire est fabriqué à partir de feuilles de thé infusées dans de l'eau chaude. Le matcha est connu pour ses bienfaits pour la santé et sa saveur unique.
Le matcha est riche en antioxydants, ce qui peut aider à réduire le risque de maladies chroniques. Il contient également de la caféine et de la L-théanine, qui peuvent favoriser la relaxation et la clarté mentale.
Pour préparer le matcha, vous aurez besoin d'un bol, d'un fouet et d'eau chaude. Tamisez une cuillère à café de matcha dans le bol, ajoutez de l'eau chaude (pas bouillante) et fouettez vigoureusement jusqu'à ce qu'elle soit mousseuse. Profitez!
Encha s'approvisionne en matcha directement auprès d'agriculteurs biologiques au Japon, garantissant une qualité et une pureté élevées. Leurs produits sont également testés en laboratoire pour la pureté et la puissance, et ils offrent une gamme de qualités pour différentes utilisations.
Oui, Encha matcha est certifié biologique par l'USDA et provient d'agriculteurs biologiques au Japon.