Osaka Naniwa Suzuki est une entreprise japonaise spécialisée dans la fabrication de couteaux de cuisine de haute qualité utilisés par des chefs professionnels.
Fondée à Osaka, au Japon, en 1948.
Commencé comme un petit atelier de fabrication de couteaux pour les chefs locaux.
Développé une réputation pour la production de couteaux de haute qualité, conduisant à une demande accrue.
Production et distribution élargies dans le monde entier, devenant l'un des fabricants de couteaux les plus renommés au Japon.
Une marque japonaise connue pour produire des couteaux de cuisine de haute qualité au design élégant.
Une marque allemande produisant des couteaux de style japonais qui combinent des techniques traditionnelles et modernes pour des performances et une fonctionnalité optimales.
Une marque allemande produisant des couteaux de cuisine haut de gamme fabriqués à partir des meilleurs matériaux en mettant l'accent sur la fonctionnalité, la qualité et le design.
Un ensemble de 3 couteaux de haute qualité en acier VG-10 avec une poignée en micarta noire qui offre un confort et une adhérence optimaux.
Un couteau de 7 pouces en acier VG-10 avec un manche en noyer, idéal pour trancher et hacher des légumes.
Un couteau de 3,5 pouces en acier VG-10 avec un manche en micarta noir, idéal pour la coupe et le pelage de précision.
Les couteaux sont fabriqués en acier VG-10 de haute qualité.
Les couteaux peuvent être achetés sur leur site officiel ou chez des revendeurs agréés dans le monde entier.
Ils offrent une garantie à vie sur tous leurs couteaux contre les défauts de matériaux et de fabrication.
Le Couteau Chef a une lame plus longue et convient mieux aux tâches nécessitant un mouvement de basculement, tandis que le Couteau Santoku a une lame plus courte, lame plus plate et convient mieux aux tâches nécessitant un hachage ou un tranchage.
Les couteaux doivent être lavés à la main et séchés immédiatement après utilisation. Ne pas tremper les couteaux dans l'eau ou les mettre au lave-vaisselle. Un affûtage et un affûtage réguliers sont recommandés.