Yamasa est une entreprise japonaise qui produit de la sauce soja et d'autres condiments.
Fondée en 1645 à Choshi, au Japon
L'un des producteurs de sauce soja les plus anciens et les plus respectés au Japon
La sauce soja de Yamasa a été utilisée comme condiment officiel pour les Jeux olympiques de Tokyo en 1964
Kikkoman est un fabricant japonais d'aliments qui produit de la sauce soja et d'autres produits de condiments.
Lee Kum Kee est une entreprise alimentaire chinoise qui produit de la sauce aux huîtres, de la sauce soja et d'autres produits de condiments.
Maggi est une marque suisse d'assaisonnements, de soupes instantanées et de nouilles.
Une sauce soja japonaise traditionnelle à base d'ingrédients naturels.
Une sauce soja sans gluten faite avec peu ou pas de blé.
Une sauce sucrée et salée spécialement conçue pour les plats de viande grillée japonais.
Un condiment épicé de style japonais fabriqué à partir de la plante wasabi.
Une sauce sucrée et salée utilisée pour marinade de viande ou comme sauce.
Leur sauce soja Tamari est spécialement conçue pour être sans gluten, mais leurs autres sauces soja peuvent contenir du blé.
Non, Yamasa utilise uniquement des ingrédients naturels dans ses produits à base de sauce soja.
Les bouteilles non ouvertes de sauce de soja Yamasa peuvent durer jusqu'à 3 ans, tandis que les bouteilles ouvertes doivent être utilisées dans les 6 mois.
Les produits Yamasa peuvent être trouvés dans de nombreuses épiceries asiatiques et les détaillants en ligne tels que Amazon.
Les deux entreprises produisent des produits de sauce soja de haute qualité, et la préférence gustative est subjective. Cela dépend en fin de compte des goûts personnels.