Les bonbons et les chocolats sont une partie irréfutable de la Turquie en raison de leur goût incroyable et de leur croquant. L'art de faire du chocolat de délice turc est considéré comme de l'art traditionnel et nécessite des compétences professionnelles. Il existe de nombreuses marques de chocolat turques célèbres disponibles sur le marché, comme Ulker et Asuman qui ont une reconnaissance mondiale en raison de leur goût et de leur saveur riches. La production de chocolat de délice turc a commencé à l'origine au XVIIe siècle, car dans des documents récents, la Turquie produit plus de 200 tonnes de chocolats par an. Saray Gurme et MUGHE GOURMET sont les meilleurs chocolats turcs assortis de prime à acheter en ligne sur le site officiel d'Ubuy.
Ingrédients dans la fabrication de chocolats turcs
Le délice au chocolat turc est sans aucun doute un chef-d'œuvre absolu, il contient de nombreux ingrédients qui comptent les fruits secs et le sirop de rose, ce qui en fait ce qu'il est. Vous ne pouvez tout simplement pas dire à quel point il a bon goût en regardant ses ingrédients, mais quand il se rapproche de votre bouche, vous ne pouvez pas dire non.
Ci-dessous, les ingrédients utilisés pour la fabrication du chocolat turc -
- Turkish Delight Flavoring
- Farine de blé et de maïs
- Gras de légumes
- Poudre de cacao
- Acide citrique
- Saveur de roses
- Noix - Amande, Noix de cajou, Pistache, Noisette, Noix et arachide
- Émulsifiants
- Solides de lait
- Saveurs naturelles et artificielles
- Sucre et eau
- Huile végétale certifiée
Processus de fabrication de chocolats turcs
Faire des chocolats turcs est sans aucun doute une activité professionnelle, elle nécessite beaucoup d'expérience avec une délicatesse de travail parfaite. Voici la recette du délice turc -
- Mélanger à sec le sucre avec de la poudre de cacao.
- Eau chaude et glucose sur le poêle.
- Maintenant, mélangez les ingrédients secs avec le mélange de glucose et les noix.
- Prenez un moule au chocolat et graissez-le avec de l'huile.
- Faites une pâte cohérente et versez-la dans le moule.
- Refroidissez-le afin de le couper en cubes parfaits.
Bravo! Votre chocolat turc est prêt à servir votre bouche avec un goût céleste.
Différentes saveurs de chocolat turques délicieuses
La plupart du temps, vous verrez des chocolats turcs aux saveurs naturelles, mais il existe également des saveurs synthétiques qui sont très populaires parmi les habitants et les clients étrangers. Les saveurs les plus consommées comptent la pistache turque, la rose turque, le chocolat au lait turc, les amandes turques, la fraise turque délice, la menthe turque délice, le délice turc, le délice turc torréfié double, le chocolat turc au café, délice turc à la rose, délice turc à la saveur de mastic, délice turc à la mangue, délice turc orange, délice turc à l'eau de rose et bien plus encore. Toutes ces saveurs vous offrent une expérience inégalée avec un goût exotique.
Bonbons au chocolat turcs
Populairement connu sous le nom de délice turc ou Lokum, un bonbon turc a son propre héritage et ses longues racines dans l'histoire. Ces bonbons sont fabriqués en les trempant dans du sucre et du sirop d'amidon. Il s'agit d'un bonbon à base de gelée fini avec du sucre en poudre et des saveurs aigres. La meilleure chose à associer au délice turc est une tasse de café fraîchement préparé. Le plus courant est Bonbons de rose turcs tandis que d'autres saveurs populaires pour Bonbons de délices turcs sont Bonbons au poivre turc, Bonbons turcs Narnia, bonbon de coton turc pismaniye, etc. Toutes ces saveurs sont disponibles dans la boutique en ligne d'Ubuy, achetez des délices turcs en choisissant la saveur souhaitée.
Qu'est-ce qui rend les chocolats turcs si spéciaux?
Les chocolats turcs se dressent au-dessus des chocolats les plus haut de gamme et les plus populaires au monde en raison de leur goût croquant riche en noix. Ces chocolats sont chargés de noix exotiques de Turquie qui comprennent des raisins, des abricots, des figues, des noisettes et des pistaches. La raison de l’amour exceptionnel des gens pour les chocolats turcs est leur processus de fabrication de primes et artisanales.