Kessaku est une marque renommée spécialisée dans les couteaux et couverts de cuisine de haute qualité. Leurs produits sont connus pour leur savoir-faire exceptionnel, leur durabilité et leur précision. En se concentrant sur la combinaison des techniques japonaises traditionnelles avec des innovations modernes, Kessaku a acquis une réputation de production de couteaux haut de gamme pour les chefs professionnels et les cuisiniers à domicile.
Kessaku a été créé en 2014 et a rapidement gagné en popularité parmi les amateurs de couteaux.
La marque a été fondée dans le but de créer des couteaux qui mélangent l'artisanat japonais traditionnel avec un design et une fonctionnalité contemporains.
L'équipe d'artisans et d'ingénieurs qualifiés de Kessaku travaille ensemble pour développer et fabriquer leurs produits.
La marque met fortement l'accent sur l'utilisation de matériaux de haute qualité et l'utilisation des dernières techniques de fabrication pour assurer la performance supérieure de leurs couteaux.
Au fil des ans, Kessaku a élargi sa gamme de produits pour offrir une gamme variée de couteaux de cuisine et d'accessoires pour répondre aux besoins des différents utilisateurs.
Shun Cutlery est une marque bien connue qui se spécialise dans les couteaux de cuisine japonais. Ils sont connus pour leur savoir-faire de haute qualité et leur souci du détail. Les couteaux Shun sont favorisés par les chefs professionnels et les cuisiniers à domicile.
Global Knives est une marque réputée pour son design élégant et moderne. Leurs couteaux sont fabriqués avec des matériaux de haute qualité et sont connus pour leur construction légère et équilibrée, ce qui en fait un choix populaire parmi les chefs et les amateurs de cuisine.
Wusthof est une marque allemande qui produit des couteaux de qualité supérieure depuis plus de 200 ans. Leurs couteaux sont connus pour leur durabilité, leur précision et leur savoir-faire traditionnel. Wusthof propose une large gamme de couteaux pour répondre aux besoins des chefs professionnels et des cuisiniers à domicile.
Kessaku propose une gamme de couteaux de chef polyvalents et parfaits pour diverses tâches de cuisine. Ces couteaux sont fabriqués en acier inoxydable à haute teneur en carbone et disposent d'une lame tranchante, d'une poignée ergonomique et d'un excellent équilibre.
Le couteau Santoku de Kessaku est un couteau polyvalent de style japonais qui excelle dans le tranchage, le découpage en dés et le hachage. Il dispose d'une lame tranchante avec un bord Granton pour empêcher les aliments de coller, et une poignée confortable pour un contrôle précis.
Le couteau à pain de Kessaku est conçu pour trancher sans effort le pain et les produits de boulangerie. Il dispose d'une lame dentelée en acier inoxydable à haute teneur en carbone et d'une poignée ergonomique pour une utilisation confortable.
Le couteau à éplucher de Kessaku est un petit couteau polyvalent qui est parfait pour des tâches complexes telles que l'épluchage, la coupe et le tranchage de petits fruits et légumes. Il dispose d'une lame tranchante et précise avec une poignée confortable.
Kessaku propose divers ensembles de couteaux qui sont organisés pour répondre aux besoins des chefs professionnels et des cuisiniers à domicile. Ces ensembles comprennent souvent une combinaison de couteaux essentiels, tels que des couteaux de chef, des couteaux à éplucher, des couteaux utilitaires, etc.
Les couteaux Kessaku sont connus pour leur savoir-faire exceptionnel, utilisant des matériaux de haute qualité et utilisant les dernières techniques de fabrication. Ils offrent un mélange parfait de techniques japonaises traditionnelles avec une fonctionnalité et un design modernes.
Oui, les couteaux Kessaku sont favorisés par les chefs professionnels et les cuisiniers à domicile. Leurs couteaux sont conçus pour répondre aux exigences des environnements de cuisine professionnels, offrant d'excellentes performances, durabilité et précision.
Pour assurer la longévité de vos couteaux Kessaku, il est recommandé de les laver à la main avec de l'eau chaude savonneuse et de les sécher immédiatement. Évitez d'utiliser des nettoyants abrasifs ou des lave-vaisselle. Un affûtage régulier et un affûtage occasionnel sont également conseillés pour maintenir leur netteté.
Oui, les couteaux Kessaku peuvent être affûtés. Il est recommandé d'utiliser une pierre à aiguiser ou une tige de rodage pour affûter les lames. Alternativement, des services d'affûtage professionnels peuvent également être utilisés.
Oui, Kessaku offre une garantie à vie limitée sur ses couteaux. Ils se tiennent derrière la qualité et l'artisanat de leurs produits et sont engagés à fournir un excellent service à la clientèle.